Imagine o ambiente: você está a bordo de um luxuoso navio e, ao lado de outros 23 hóspedes especiais, participa de um jantar. Mas não se trata de um jantar qualquer. A música suave, a conversa agradável e o ritmo das ondas são o pano de fundo para uma experiência gastronômica única, capaz de aguçar todos os sentidos. Um a um, seis pratos de paladar marcante são apresentados de um jeito diferente, acompanhados de aclamadas safras de Dom Pérignon, a sofisticada e icônica marca de champanhe. Quase dá para sentir o sabor, não?

Pois essa experiência, chamada de Dom Pérignon Experience, pode ser vivida de fato nos navios Riviera e Marina da Oceania Cruises, linha de cruzeiros conhecida por proporcionar a melhor culinária no mar em destinos que abrangem todo o mundo. Para criar algo totalmente diferente, a Oceania se uniu com a equipe da Dom Pérignon a fim de harmonizar os champanhes perfeitos aos sabores das preparações e, assim, obter o melhor de cada um e também surpreender o paladar dos convidados com combinações únicas (veja o cardápio no final da matéria).

A Oceania quis, com esse jantar, criar uma experiência sofisticada, memorável e divertida da qual os convidados falarão, com a mais afetuosa das recordações, daqui a vinte anos. Um jantar de celebração aos sabores da vida a partir dos melhores sabores.

MARINA E RIVIERA

Ambos com capacidade para 1.250 hóspedes, Marina e Riviera são os únicos lugares no mundo em que o viajante pode desfrutar essa experiência exclusiva com Dom Pérignon. Os navios também são reconhecidos por terem na sua equipe alguns dos chefs mais talentosos de todo o mundo comandando cozinhas que lembram as dos restaurantes com estrelas Michelin.

Tanto o Marina como o Riviera oferecem aos hóspedes diversos espaços de refeições, sendo seis deles restaurantes gourmet com open seat. Além disso, também dispõem do The Culinary Center, a única escola prática de culinária no mar, que apresenta uma variedade de aulas gastronômicas apresentadas por master chefs, e do La Reserve da Wine Spectator, espaço onde são feitas degustações e combinações com pratos gourmet. 

Outro destaque dos navios são as acomodações espaçosas em todas as categorias com toques de design luxuosos e banheiros extravagantes. As impressionantes suítes Owner’s, por exemplo, mobiliadas com artigos da Ralph Lauren Home já no Riviera e, a partir de maio de 2020, também no Marina, são elementos únicos e verdadeiramente icônicos da marca Oceania Cruises, e refletem a estima do estilista Ralph Lauren pelas navegações, o glamour de Hollywood e a beleza clássica e atemporal.

O CARDÁPIO

Seis pratos especiais e seis champanhes diferentes compõem a Dom Pérignon Experience:

• Scallops “Rossini”, mole negro, roasted pineapple – Dom Pérignon 2009
• Brittany blue lobster in yellow curry broth, coco foam – Dom Pérignon 2006
• Black truffle risotto, aged parmesan – Dom Pérignon 2006
• Seared wagyu beef sashimi style, sautéed arugula, blood orange-soya jus, caviar perlita – Dom Pérignon Rose 2004
• French A.O.C. cheese plate, black currant-pepper paste, thyme flower – Dom Pérignon Rose 2004
• Sakura tea “Geisha flower” ice cream, lemon caviar – Dom Pérignon 2009

Devido à sua natureza exclusiva, a Dom Pérignon Experience é limitada a 24 convidados. Reservas antecipadas são altamente recomendadas e podem ser feitas por meio do seu agente de viagens ou diretamente com a Oceania Cruises.